Caractéristiques essentielles du quinoa!
Quinoa : graines, cereales ou légumes ? Présentation générale Le quinoa, également dénommé blé des incas, est une plante traditionnelle annuelle de la famille des herbacées et riche en valeur nutritionnelle. Il s’agit également d’une graine ou de légume proche de la famille des amarantes, des betteraves, du ble et des épinards et non de […]